甘辛くて美味しい*すき焼き風牛丼*つゆだく レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 少し深めのフライパンに牛肉を入れ、すぐに△を加えて炒める
- 2 食べやすい大きさにカットした○を加えてよく炒める
-
3
■を加えて炒め、様子を見ながら少しずつ水を加える
*水加減は味見をしながらお好きな量を入れてください
*つゆだく派は多めに入れて、味が薄まるようならだしの素を少量入れても良いです - 4 炊き立てのご飯(分量外)に盛り付けて、薬味ネギと紅生姜を乗せたら完成
きっかけ
休日はチャチャッと済ませたい!
おいしくなるコツ
基本、砂糖醤油みりんだけのシンプルな味付けで、それぞれお好みで加減して下さい。 つゆだく派は少しだしの素を出すと良いです。 すき焼きの割下があればもっと簡単ですね!
- レシピID:1130014515
- 公開日:2021/07/04
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市販のタレがなくても美味しいよ!