ハニーマスタード*グリルチキン レシピ・作り方

ハニーマスタード*グリルチキン
  • 約30分
CocoNut kitchen
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袋でつけ置き→グリルで焼くだけ!

材料(4人分)

  • 鶏モモ肉 4枚
  • ■みりん 大さじ3
  • ■醤油 大さじ3
  • ■はちみつ 大さじ3
  • ■マスタード 大さじ1
  • ■レモンサワーの素 大さじ1
  • ■にんにく 少量
  • ■しょうが 少量

作り方

  1. 1 鶏モモ肉はフォークで刺し沢山穴をあけておく
  2. 2 ビニール袋に■を入れて混ぜ、
    1を入れてモミモミし、
    冷蔵庫で1時間程度寝かせる
  3. 3 グリルオーブンに、オーブンシートを敷き、2を入れて260度で20分焼く
    *皮目を上に入れる
  4. 4 皮目がこんがりしたら完成!
    少し焦げ目がつくぐらいがおすすめ

きっかけ

子供も大好き

おいしくなるコツ

マスタードは沢山入れれば入れるほど香りも良くて美味しいです! 焼いた肉汁は捨てずに翌日余ったチキンと共にチキンライスにすると絶品です!

  • レシピID:1130014244
  • 公開日:2021/04/12
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