茄子とスナップえんどうと豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
スナップエンドウは筋を取る
玉ねぎ・人参・茄子は食べやすい大きさに切る - 2 豚肉に塩胡椒し、片栗粉を軽く絡めておく
- 3 フライパンで2を炒め、脂が出てきたら玉ねぎ・人参・茄子を入れてしっかり炒める
- 4 全体的にしんなりしたらスナップエンドウをいれて軽く炒める
- 5 ○を入れて煽り炒めたら完成
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CocoNut kitchen
永遠の食べ盛り夫と娘2人の家族です。
私を含め、食べることが大好き♡
毎日健康に美味しく楽しくご飯を頂けることに感謝して、お料理頑張ります！
基本的に簡単、時短スピードメニューです☺
パーティーが多い我が家はパーティーメニューも沢山あります！
たまーにお菓子作りもします☺
気楽にゆる〜くやっていきます(*´꒳`*)
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