優しいコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎとベーコンは薄切りにし、にんじんとじゃがいもは1cm幅のさいの目切りにします。
-
2
鍋にバターとニンニクを入れ、バターが溶けたらベーコン、玉ねぎ、にんじんを入れて弱火で炒めます。
- 3 野菜がしんなりしてきたら水を加え、じゃがいもを入れます。
-
4
コンソメとみりんを入れ、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
最後にコショウを加え、小ネギをのせれば完成です。
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