絶品!マヨネーズ入り明太子パスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でます。
- 2 にんにくを潰してみじん切りにします。
- 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で炒めます。
- 4 薄皮を取った明太子とマヨネーズを入れ、軽く炒めたらめんつゆを加え、茹でたパスタを入れます。
- 5 パスタの茹で汁を加え、コショウをし、軽くフライパンを振れば完成です。
- 6 刻んだ小ネギと海苔をかけてお召し上がり下さい。
きっかけ
好物のマヨネーズの油を上手く使いたくて試してみました。
おいしくなるコツ
パスタに刻んだ大葉を絡めて食べるのもおすすめです!
- レシピID:1130014024
- 公開日:2021/10/21
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