冷凍ご飯で作る卵丼♪ レシピ・作り方

冷凍ご飯で作る卵丼♪
  • 約30分
  • 100円以下
ミーコ22
ミーコ22
冷凍ご飯を温めて使うことで時間短縮になります。

材料(3人分)

  • 冷凍ご飯 851g
  • 玉ねぎ 半分
  • 4個
  • 1カップ
  • ⭐️みりん 50cc
  • ⭐️醤油 大さじ3
  • ⭐️ほんだし 小さじ1
  • 細ネギ 10g

作り方

  1. 1 冷凍ご飯をレンジで温めます。
  2. 2 玉ねぎは1cmぐらいのくし切りに切ります。
  3. 3 鍋に水、⭐️の調味料を入れ、中火でひと煮出ししたら、玉ねぎを入れ、しんなりするまで煮ます。
  4. 4 玉ねぎが、しんなりしたら、溶き卵は、お箸を当てながら円を描くように流し入れます。
  5. 5 細ネギを入れすぐ火を消し、蓋をして蒸します。
  6. 6 器にご飯を入れ、盛り付けて出来あがり。

きっかけ

冷凍ご飯が沢山あったので作りました。

おいしくなるコツ

溶き卵を流し入れてから、すぐに細ネギを入れて火を止め蒸すことで、卵が半熟の所もあり、ふんわりして美味しいです。

  • レシピID:1130013725
  • 公開日:2020/12/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
玉子丼
ミーコ22
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る