手羽元*揚げないフライドチキン*卵不使用 レシピ・作り方

手羽元*揚げないフライドチキン*卵不使用
  • 約1時間
CocoNut kitchen
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外はサックリ!中はジューシー!
低カロリーだけど病みつきになる子供も大好きメニュー

材料(3〜4人分)

作り方

  1. 1 手羽元はフォークで数カ所刺し、塩胡椒をしておく
  2. 2 ビニール袋に○を入れ軽く混ぜ、1を加えて揉む
    冷蔵庫で1時間程度置いておく
  3. 3 別のビニール袋に□を入れて振り混ぜておく
  4. 4 3の中に2で漬け込んだ手羽元を少しずつ移し入れ、振り振りして全体に粉がつくようにする
  5. 5 オーブンは220度に予熱しておく

    オーブンの天板にオーブンシートを敷き、粉を付けた手羽元を並べる
  6. 6 サラダ油を並べた手羽元の上から少しずつ全体にかける
    (軽くかかる程度でOK)
  7. 7 220度で30分焼いて完成
    (オーブンによって焼きムラがある場合は途中で裏返したりしてください)

きっかけ

手羽元がお安かったので

おいしくなるコツ

粉と油を増やせばさらにカリカリ!

  • レシピID:1130013565
  • 公開日:2020/09/28
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