節約レシピ☆ミートボール風の肉団子 レシピ・作り方
材料（4(25個)人分）
作り方
- 1 鶏ひき肉、豚ひき肉、豆腐、塩、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる
- 2 丸めて25〜30個位作ったらお湯(分量外)で５分ほど茹でる
- 3 水を切った肉団子を入れて☆と一緒に２〜３分茹でる
- 4 片栗粉と水を合わせてフライパンに入れてからめながらトロミをつける
- 5 最後に、ゴマをふったり、ブロッコリースプラウトを上からかけて出来上がり(写真はゴマではなく、ブロッコリースプラウト)
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関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
- 料理名
- ミートボール
はち0176
こんにちは☆6歳と3歳の子供を持つ2児の母です
6歳の子供が小麦と卵アレルギーだったので、グルテンフリーや卵なしの料理を作ったりしてました
栄養を考えて野菜を沢山取り入れたレシピも多いので、少しでも皆様のお料理の参考になれば嬉しいです♫
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こもたん2021/10/19 16:01
フワフワで美味しかったです(^^)たくさん作ってお弁当にも入れました。
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