じゃがいもとハムと玉ねぎの味噌入りオムレツ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまご2個を用意します。

   

2. 2 卵2個を割り、じゃがいもは、レンジ500Wで3分加熱し、皮をむき、1cm角程に切ります。

   

3. 3 玉ねぎは、薄くスライスし、ハムは半分に切り千切りします。

   

4. 4 フライパンを中火で温め、オリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒めます。

   

5. 5 じゃがいもとハムを4の中に入れ、更に炒めて、塩コショウして味を付け、お皿に取り出します。

   

6. 6 卵にお味噌を入れてよく混ぜます。

   

7. 7 フライパンを中火で温め、サラダ油を入れ、6の卵を入れます。

   

8. 8 弱火にし、7の中に5の具材を真ん中に入れ、包み込み、卵が煮えるのを待ちます。

   

9. 9 お皿に入れ、サニーレタスとトマトを盛り付けて出来あがり。