アツアツ！肉豆腐♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は水切りをし、横半分に切り、縦に３〜４等分に切ります。
長ネギはななめ切り、肉は食べやすい大きさに切っておきます。 - 2 水、醤油、砂糖、みりん、顆粒和風だしを合わせておきます。
- 3 鍋に油をひき、肉を炒めます。
- 4 肉の色が変わったらねぎも加えて軽く炒め、②の調味料を入れます。
- 5 豆腐も加えて弱めの中火で５〜10分ほど煮たらできあがりです。
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甘辛のお肉と味のしみた豆腐が美味しいです。