簡単!黄金比率で旨い☆プルコギ レシピ・作り方

簡単!黄金比率で旨い☆プルコギ
  • 約30分
  • 300円前後
はち0176
はち0176
ご飯が進む我が家の定番料理です。漬け込んで焼くだけで簡単

材料(4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り
    ネギは5mm幅の斜め切り
    人参は1~2mm幅の短冊切り
    しめじは5cm幅にカット
  2. 2 ☆を合わせて牛肉に揉み込む→20分くらい放置
    時間が無ければすぐでも大丈夫です
  3. 3 フライパンに牛肉と☆を入れて炒め、色が変わってきたら野菜とえのきを入れて蓋をして3分待つ
  4. 4 蓋をあけて煮汁を飛ばすように煮詰めたら、いりゴマをかけて出来上がり

きっかけ

簡単でご飯の進むおかずが作りたくて

おいしくなるコツ

煮汁を飛ばすように煮詰める

  • レシピID:1130012933
  • 公開日:2020/01/28
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カテゴリ
プルコギ
関連キーワード
時短 冷凍可能 漬け込んで焼くだけ ご飯が進む
料理名
プルコギ
はち0176
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つくったよレポート(1件)

  • VRX
    VRX
    2020/02/08 16:56
    簡単!黄金比率で旨い☆プルコギ
    おいしくできました。

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