具沢山のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
じゃがいも、カボチャは一口サイズ
人参はいちょう切り
玉ねぎは薄切り
長ネギは１㌢幅に切る - 2 水に鰹だしのパックを入れてそこに長ネギ以外の具材を入れて柔らかくなるまで煮る
-
3
火を止めて味噌を溶かして入れる
長ネギを入れて余熱で火を通す
豆乳を大さじ２入れてかき混ぜて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 野菜たっぷりのお味噌汁
はち0176
こんにちは☆6歳と3歳の子供を持つ2児の母です
6歳の子供が小麦と卵アレルギーだったので、グルテンフリーや卵なしの料理を作ったりしてました
栄養を考えて野菜を沢山取り入れたレシピも多いので、少しでも皆様のお料理の参考になれば嬉しいです♫
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我が家のお味噌汁は隠し味に豆乳をいれることで味がマイルドになります