失敗なし！Mサイズの卵で温泉卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2
作り方
-
1
鍋に水1リットルを入れ沸騰させます。
-
2
沸騰したら火からおろして水200mlを加えて卵をゆっくり入れて蓋をして12分置きます。
-
3
すぐ使う場合は卵を割って出来上がり。
使わない場合は必ず冷たい水で冷ましてください。余熱で固まってきちゃいます。
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農家の嫁
主人と1歳の男の子と３人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。
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我が家は毎回この方法で作っています。