簡単、なすのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に水とだしパックと小口切りにしたナスを入れます。
-
2
沸騰して3から5分たったら火を止め、味噌をお玉にのせます。
少ししたら味噌を菜ばし等で溶かします。 - 3 きざみネギを適量入れます。あれば乾燥ワカメでもいいです。
きっかけ
料理初心者でも簡単に作れるように考えました。
おいしくなるコツ
火を止めてから味噌を入れる事で、味噌の風味が出ます。
- レシピID:1130012290
- 公開日:2019/03/15
関連情報
- 料理名
- ナスの味噌汁
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塩じゃけ88232020/03/31 07:11美味しくいただきました。ごちそう様です。