我が家の定番ご飯◎豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 豚ロース薄切り肉 300g
- 小麦粉 少々
- ■調味料■
- ・醤油 大さじ2
- ・酒 大さじ2
- ・みりん 大さじ2
- ・砂糖 小さじ1
- ・生姜（すりおろし） 小さじ2
作り方
-
1
調味料をすべてあわせておく。
-
2
豚ロース肉は筋切りをして小麦粉を両面にふりかける。
-
3
フライパンにサラダ油（分量外）を引き豚ロース肉を炒めて火が通ったら調味料を入れて全体に混ぜ合わせたら出来上がり。
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農家の嫁
主人と1歳の男の子と３人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。
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