青梗菜と卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青梗菜 1/2株
- 卵 1個
- 水 500ml
- 創味シャンタン 10g
- 醤油 小さじ1
- 塩こしょう 少々
作り方
-
1
青梗菜は食べやすい大きさに切っておく。卵はよくかき混ぜておく。
-
2
鍋に水を入れ湯を沸かし創味シャンタンと醤油を加え塩こしょうで味を整える。
-
3
青梗菜を加えてさっと似て卵を流し入れたら出来上がり。
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農家の嫁
主人と1歳の男の子と３人暮らしの農家の嫁です。酒飲みの主人の為のおつまみ料理や簡単なチャチャッとレシピ、子供の離乳食、お家でとれた野菜を使う料理などを載せれればいいなぁと考えてます。よろしくお願いします。
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