舞茸の天ぷらⰦ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 舞茸 １パック
- 小麦粉 １カップ
- 水 1/2カップ
- 氷 ２個
- 油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 舞茸を小房に分けて 水洗いしキッチンペーパーで水気を取る。
-
2
舞茸に軽く小麦粉をまぶす。
ボールに小麦粉、水、氷を入れてダマが無くなるまで混ぜる。 -
3
170℃の油で カラッなるまで揚げたら出来上がり！
塩をつけて いただきます(^-^)
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- カテゴリ
- 天ぷら
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はぁなぷ2019/04/17 06:42
美味しかったです！
レシピへのコメント
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盛りつけの左端は さつま芋です。
さつま芋は 投稿済みです(^-^)