チーズハンバーグ☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにバターを入れ強火で玉ねぎがしんなりするまで炒め火を止める。 - 2 ボールに挽肉・パン粉・卵・玉ねぎ・塩コショウ・ナツメグをいれてよく練る。
- 3 4等分にして小判形にする。
- 4 フライパンにサラダ油をひきハンバーグの中心をかるくへこませて両面焼く。
-
5
赤ワインをいれて一煮立ちさせる。
とろけるチーズをのせる。 - 6 ハンバーグをとりだしてお皿に盛る。
- 7 フライパンを再び火にかけケチャップ・ウスターソース・粒マスタードを加えて煮立てて、とろみがついたらハンバーグにかけて完成〜
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つくったよレポート（1件）
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ジョンとポーク2018/01/05 15:31
チーズいいですね、おいしかったです。
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