夏バテ解消メニュー!ゴーヤチャンプル♪ レシピ・作り方

夏バテ解消メニュー!ゴーヤチャンプル♪
  • 約15分
  • 300円前後
uknowmaxTVXQ
uknowmaxTVXQ
こちらはかなりゴーヤ上級者向け(笑)
シャキ感と苦みを残した作り方です(*^_^*)

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ゴーヤは縦半分にし種とわたを取り、細切りにします。
  2. 2 ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 たまごはあらかじめよく溶いておきます。
  4. 4 ねっしたフライパンに油をしき、ベーコンを炒めます。
  5. 5 次にゴーヤを加え、少ししんなりするまで炒めたら、たまごを加えます。
  6. 6 塩コショウ、めんつゆ、しょう油を加えます。
  7. 7 あとは絡めながら炒めて出来上がり!

きっかけ

ゴーヤカーテンを始めて、毎日のようにゴーヤを収穫…お陰で夏バテ知らず。

  • レシピID:1130008779
  • 公開日:2014/06/19
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ゴーヤ
uknowmaxTVXQ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • yuikimi5127
    yuikimi5127
    2014/06/26 21:35
    夏バテ解消メニュー!ゴーヤチャンプル♪
    もやしを入れ、最後に鰹節も混ぜました。
    シンプルな味付けが好きです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る