アイヌネギ(行者ニンニク)の醤油漬け レシピ・作り方

アイヌネギ(行者ニンニク)の醤油漬け
にいさん6011
にいさん6011
醤油漬けにしたアイヌネギは刻んでご飯に乗っけたり醤油はチャーハンや野菜炒めの調味料として使えます。

材料(4人分)

  • アイヌネギ 4束
  • 醤油 たくさん

作り方

  1. 1 アイヌネギはキレイに洗い4等分に切る。
    ※容器の大きさに合わせて切って下さい。
  2. 2 熱湯で消毒した容器にアイヌネギを入れて醤油をひたひたになるまで入れる。
  3. 3 冷蔵庫で1日置く。

きっかけ

アイヌネギがたくさん手に入ったので。

  • レシピID:1130008606
  • 公開日:2014/05/18
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料理名
アイヌネギ(行者ニンニク)の醤油漬け
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