ブロッコリーと鮭とかぼちゃの炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
- 栗かぼちゃ 北海道産 1/8個
- ブロッコリー 1/4株
- 鮭の切り身 北海道産 １切れ
- バター ５ｇ
- ○お好みソース 大さじ１
- ○麺つゆ 小さじ１
作り方
- 1 栗かぼちゃは皮をむいて５ミリほどの薄切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。かぼちゃとブロッコリーはルクエに入れてそれぞれ１ずつレンジで温めて柔らかくする。
- 2 鮭の切り身は魚焼きグリルで中まで火が通るように焼く。焼けたら骨を取り除いてみを粗めにほぐす。
- 3 フライパンにバターを入れて熱し、栗かぼちゃとブロッコリーと鮭のほぐし身を入れて炒める。すぐに◯の調味料を順に加えて味が均一になるまで炒めて完成です。
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