あま～いよ＾＾かぼちゃ団子 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 栗かぼちゃ 北海道産 1/8個
- 砂糖 小さじ１
- ○ウスターソース 大さじ1/2
- ○醤油 小さじ１
- ○砂糖 小さじ１
- 黒ゴマ 少々
作り方
- 1 かぼちゃは皮をむいて５ミリ幅のスライスにする。これをルクエに入れてレンジで１分半加熱する。柔らかくなったらマッシャーで綺麗につぶす。
- 2 １のかぼちゃをボウルに入れて砂糖を加えてよく混ぜる。これを丸いおまんじゅうの形に丸める。
- 3 フライパンに◯の調味料を合わせたものを入れて火をつける。少しぐつぐつなってきたら直ぐに２のかぼちゃ団子を入れてタレに絡める。両面絡めて火を止める。
- 4 お皿にのせて黒ごまをふって完成です。
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