ほうれん草としめじの豚バラ肉オイスターソース炒め レシピ・作り方

ほうれん草としめじの豚バラ肉オイスターソース炒め
  • 約10分
  • 300円前後
tonokohimeko
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ご飯が進む一品です。

材料(2〜3人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。
    しめじは石づきを取りほぐしておく。
    にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくをいれ、風味をだし、豚バラ肉をいれ、炒める。
  3. 3 豚バラ肉に火が通ったら、しめじ、ほうれん草の順にいれ、塩コショウをして炒める。
  4. 4 オイスターソース、醤油、みりんをいれ、炒める。
  5. 5 最後に水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)でとろみをつけたら出来上がり。

きっかけ

夕食に食べたくて作りました。

おいしくなるコツ

強火でさっと炒めると美味しいです。

  • レシピID:1130007653
  • 公開日:2013/10/10
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カテゴリ
ほうれん草
料理名
ほうれん草としめじの豚バラ肉オイスターソース炒め
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つくったよレポート(6件)

  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2023/04/28 23:07
    ほうれん草としめじの豚バラ肉オイスターソース炒め
    お弁当のおかずにしたくて作らせて頂きました♥️野菜たっぷりで美味しく出来ました♥️(*´∇`)
    彩りもバッチリで食欲をそそります♪o(*⌒―⌒*)o
  • eina
    eina
    2022/03/23 20:11
    ほうれん草としめじの豚バラ肉オイスターソース炒め
    簡単に美味しいおかずができました。
    ごちそうさまでした(* ̄▽ ̄*)ノ
  • VRX
    VRX
    2018/11/18 08:28
    ほうれん草としめじの豚バラ肉オイスターソース炒め
    おいしかったです。
  • kazumi_pug
    kazumi_pug
    2018/11/17 22:04
    ほうれん草としめじの豚バラ肉オイスターソース炒め
    おいしかったです!

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