大根と水菜の豚バラ肉あっさり煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根は皮をむき、半分に切り、薄くスライスする。
水菜、豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。 - 2 鍋に★の煮汁の材料をすべていれ、煮立ったら、豚バラ肉をいれ、アクをとる。
- 3 豚バラ肉に火が通ったら大根と水菜をいれ、中火で10〜15分煮込んで出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と水菜の豚バラ肉あっさり煮
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