沖縄県 ゴーヤの甘からと黒ゴマおにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 ゴーヤは種を取り除き中の白い部分をスプーンで綺麗に取り除く。それから２ミリほどの薄切りにして水に３０分つける。
- 2 フライパンに油を入れて熱し水気を切ったゴーヤを入れて炒める。しんなりしてきたら◯の調味料をすべて入れてタレの水分がなくなるまで炒めて火を止める。
- 3 ボウルにご飯を入れて２のゴーヤと黒ごまを入れてよく混ぜる。
-
4
NEWクレラップを広げて３のご飯をのせる。俵型に丸めて、ラップを外してのりを巻いたら完成です。
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