白菜とかぼちゃたっぷりピリ辛ポン酢蒸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白菜は一口大に切る。かぼちゃは5ミリ程の薄切りにする。水菜は3センチ幅に切る。ウィンナーは斜め切りにする。
- 2 タジン鍋に1の白菜とかぼちゃと水菜とウィンナーを入れる。酒をふりかけて蓋をして野菜がしんなりするまで10分ほど蒸す。
- 3 蒸しあがったらお皿に盛りつけて◯の調味料を混ぜあわせてものをかけて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 蒸し野菜
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