豚ばらと小松菜炒めあっさりポン酢かけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
・小松菜はよく洗い、３センチ長さに切っておく。
・豚バラ肉も食べやすい大きさに切る。 -
2
熱したフライパンに豚バラ肉を入れてよく炒め、火が通ったら、小松菜を茎、葉の順に入れてさらに炒める。
その際、豚肉から出る余分な油はキッチンパーパーなどですいとる。 - 3 小松菜がしんなりしたら塩こしょうで味付けする。
- 4 食べる際に、大根おろしをのせ、ポン酢をかけていただきます。
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- カテゴリ
- 豚バラ肉
夢香里
食べることが大好きな主婦です。
いつも簡単でありあわせのもので作るのが好きです。
家族の健康を考えて作っています。
また楽天ブログでも日々の出来事をはじめ、夕ごはんの献立などものせています。よかったら見てくださいね。↓
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ことこと仮面2017/05/20 21:37
さっぱりして美味しかったです！ご飯がモリモリ進みました。 -
かなこ522017/05/02 09:23
塩胡椒、大根おろし、ポン酢。合いますね！！大根おろしは多めでよさそうですね。えのきを足してカサ増ししました。がっつりながらあっさりでおいしくいただきました。 -
うさぎまみー2014/09/29 23:39
おろし大根にポン酢が肉と小松菜にぴったり！おいしかったー！ -
きりんりんりん12072014/04/29 22:40
あっさりでとっても美味しかったです♪
レシピへのコメント
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豚肉をさっぱりといただけます。
小松菜は湯通ししなくていいので簡単レシピです＾＾