コロコロ大根と厚切りベーコンのステーキ♪ レシピ・作り方

コロコロ大根と厚切りベーコンのステーキ♪
mamim0
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大根がジューシーで甘くてとっても美味しかったです(*´∀`*)
ベーコンと一緒で旨みアップ♪

材料(2人分)

  • 大根 3~4cm分
  • 厚切りベーコン 大根と同量くらい
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 大根・ベーコンは1.5~2cm角に切ります。
  2. 2 大根はレンジ600Wで2分程加熱しておきます。
  3. 3 大根の水気を切って、全体に片栗粉を薄くまぶします。
  4. 4 フライパンに油をひいて大根をこんがり揚げ焼きします。
  5. 5 ベーコンを加えてよく炒め、塩コショウ・醤油で好みに味付けて完成です☆

きっかけ

大根が沢山あるので、美味しく食べられる方法はないか試行錯誤して作りました。

  • レシピID:1130006243
  • 公開日:2012/12/17
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カテゴリ
大根ベーコン
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