鶏もも肉のバジルマヨソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- 片栗粉 大匙１
- 塩コショウ 少々
- マヨネーズ 大匙１
- バジル（みじん切り） 適量
作り方
- 1 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。塩コショウをして片栗粉をまぶす。フライパンに油をひき鶏もも肉を入れて焼く。焼き色がついてきたら裏返して全体を焼く。
- 2 １で中まで火が通ったらマヨネーズを入れる。すぐに火を消して余熱でマヨネーズを溶かしてお肉に味つける。バジルをまぶし完成です。
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- カテゴリ
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