しいらのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
しいらにこしょうをふり、小麦粉をまぶします
バターをとかした中火のフライパンで焼きます
-
2
片面焼いたら蓋をして、中まで火を通します
両面きつね色になるまで焼き安す
-
3
弱火にして、細かく切った大葉と醤油をかけて、全体に絡めます
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- しいらのムニエル
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