Ｗチーズのハンバーグ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りにして炒め、さまします。
パン粉は牛乳にしとらせます
☆のたねの材料をすべて合わせてよく混ぜます
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2
クリームチーズを1㎝の厚さに切り、真ん中にくるんで丸めます
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3
中央は火が通りやすいようにくぼませて、中火のフライパンで焼きます。
片面焼けたらひっくり返し、赤ワインを入れて蓋をして蒸し焼きにします
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4
両面焼けたら水1カップとケチャップ、ビーフシチューのルーを入れて溶かして煮込みます
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5
とろっとしたら、ピザ用チーズをかけて火を止め、蓋をして余熱で溶かします
（スープにチーズが入ってもＯＫ！良く混ぜて溶かします）
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6
できあがり！
中にクリームチーズが入っています
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