美人を作る ビタミンカラー! 野菜炒め レシピ・作り方

美人を作る ビタミンカラー! 野菜炒め
  • 約10分
  • 300円前後
やまげJAPAN
やまげJAPAN
色合いがキレイです!がっつり食べて元気になりましょ!

材料(2人分)

  • タマネギ 中 1/2個
  • ピーマン 大 1個
  • パプリカ 赤 1/2
  • パプリカ 黄色 1/2
  • 豚肉 バラ 焼き肉用 10枚
  • ひとつまみ
  • 味の素 ひとつまみ
  • 10cc
  • お醤油 2cc程度

作り方

  1. 1 材料を切りそろえます。
    なるべく同じような大きさのほうが食べやすい。
  2. 2 フライパンに油をひきタマネギから炒めます。  1分炒め
    豚肉を入れます。
  3. 3 肉の色が変わってきたらピーマン・パプリカ 投入!
  4. 4 全体に火がはったらお塩と、味の素を一つまみくわえて混ぜます。 お醤油を加えひとまぜして出来上がり!
  5. 5 きれいに盛り付けられたらいただきま~す

きっかけ

色のキレイな野菜炒めが作りたかったので!

おいしくなるコツ

豚肉はしっかりした焼肉用くらいが食べ応えがありますよ。お醤油はほんの少しです。あまり色がつかないほうがキレイ。

  • レシピID:1130005307
  • 公開日:2012/06/15
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カテゴリ
パプリカ
料理名
野菜炒め
やまげJAPAN
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