手羽先、ズッキーニ、パプリカのトマトソース煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料を、揃えます！

   

2. 2 ズッキーニは輪切り。パプリカは種を取って縦に1cmくらいに幅をとって切りそろえます。

   

3. 3 手羽先はフライパンに油を入れて、、表面においしそうな焼き色がつくまでじっくり炒めます。ここでお塩も入れますよ。

   

4. 4 切りそろえた野菜にサラダ油をなじませ　約4分レンジにいれます。

   

5. 5 レンジから出した野菜を手羽先のフライパンにいれましょう。炒め合わせてここで味の素もいれますよ。

   

6. 6 ここでチェリートマトソース、1瓶いれちゃいます。　お好みでガーリックもいれてもいいかもしれません。

   

7. 7 あとはじっくり、弱火で煮込みます。約20分程度蓋をしてガマンガマン

   

8. 8 お皿には手羽先を先にならべて、、次は野菜。　最後にフライパンのソースというふうにすると見た目がいいですよ。