手間なし!大学芋 レシピ・作り方
材料(4人分)
- サツマイモ 1本
- サラダ油 大匙3
- 砂糖 大匙3
作り方
- 1 サツマイモはところどころ皮をむき一口大の乱切りにして水に数分さらす。
- 2 フライパンに油を入れて火をつける。水気をペーパーで拭き取ったサツマイモを入れて中まで火が通るまで炒める。
- 3 2に砂糖を入れて全体にからむまで炒めて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- さつまいも
- 料理名
- 大学芋
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