具だくさんちゃんぽん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉は一口大に切る。玉ねぎ、ニンジンは細切りにする。キャベツは小さめに切り、もやしは根を取る。ちくわは斜め切りにする。
- 2 深めのフライパンにごま油を入れて1の具を炒める。塩コショウをして味を調えて水を加える。沸騰してきたらウェイパーを加えてよく混ぜる。仕上げに薄口醤油で味を調える。
- 3 ちゃんぽん麺は別のお鍋にお水(分量外)を入れてゆでる。ゆであがったら器に入れる。ここにスープと具を入れたら完成です。
関連情報
- 料理名
- ちゃんぽん
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