レンコンとアスパラのシャキシャキバターコンソメ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 レンコンは縦半分に切って薄さ2ミリくらいにスライスする。玉ねぎは薄切りにする。アスパラは斜め切りにする。ウィンナーも斜め切りにする。
- 2 フライパンにバターを入れて火をつけてレンコンとアスパラと玉ねぎとウィンナーとコーンを入れて炒める。しっかり火が通ったところでコンソメを入れてよく混ぜる。
- 3 2に塩コショウをして味を調えてお皿に盛りつけて完成です。
きっかけ
冷蔵庫にあったシャキシャキ野菜を色々入れて炒め物にしました。
おいしくなるコツ
最後にブラックペッパーを振ると大人の味になりますよ^^
- レシピID:1130002930
- 公開日:2011/10/25
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンの炒め物
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