砂ずりピーマン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 砂肝は白い部分をそぎ切りして薄く切っておく。ピーマン玉ねぎ、ニンジンは細切りにしておく。
- 2 砂肝をフライパンに油をひいていため、色が変わったら野菜を入れて炒める。火が通ったら塩コショウをして出来上がり。
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