海老のジンジャーココナッツ煮込み レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 海老は殻をむきワタをとる。玉ねぎをみじん切りにする。
- 2 フライパンに油をひき、おろしニンニクとおろし生姜を炒める。
- 3 玉ねぎを入れ、飴いろになる直前まで炒める。
- 4 海老を加え軽く炒め、水を加えて煮込む。
- 5 塩、ココナッツミルクパウダーを加えてさらにもう少し煮込む。
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- 海老のジンジャーココナッツ煮込み
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