♪ゆず香る 大根つけ浸し♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根を１ｃｍ角ぐらいの拍子切りにして、電子レンジで４～５分チンします。
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2
大根がチンできる間に ゆずの皮を小さく刻んで、めんつゆと 合わせておきます
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3
大根があつあつの間に 先ほどの めんつゆに漬け込んで
そのまま、自然に冷えるまで
放っておきます
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- ゆで大根の漬け浸し
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つくったよレポート（1件）
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にっこにこABC2011/12/29 16:35
めんつゆだけでは作ったことありましたが、レシピを見て柚子を入れて作ってみました。なるほど～、柚子の香りがいいですね。
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作ってみました