モロヘイヤ＆納豆のネバネバ冷製パスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 モロヘイヤの茎から葉を外し、2分ほど熱湯で茹でる。冷水で冷やして絞り、粗みじん切りにする。
- 2 刻んだモロヘイヤに醤油とバルサミコ酢（なければ醤油を増やす）を加えて混ぜ、冷蔵庫で冷やしておく。
- 3 パスタを通常より1分長く茹で、水でしめる。軽く水を切り、バターで和える。
- 4 パスタの上に、モロヘイヤと調味料を加えて練っておいた納豆を乗せて出来あがり☆
- 5 お好みでオニオンフレーク、塩コショウを振る。
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- 料理名
- 冷製パスタ
niwahanu
「幸せは胃袋から」（by にわはぬ）
食欲があること 食べたいものが食べられる時間とお金があること 食べ物が美味しいと感じられる人間関係があること 普通の毎日が送れることが一番幸せなことだと感じます。
宜しければブログにも遊びに来て下さい♪ http://niwahanu.blog56.fc2.com
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