玄米ご飯の炊き方 レシピ・作り方

玄米ご飯の炊き方
  • 1時間以上
  • 500円前後
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
活力鍋(圧力鍋)で炊く玄米ご飯です。

材料(4人分)

  • 玄米 3カップ
  • 赤米 大1
  • 4カップ

作り方

  1. 1 玄米を洗って一晩水につけておきます。
  2. 2 玄米をザルに上げて水気を切ります。
  3. 3 圧力鍋に、玄米と赤米、水を入れて蓋をします。
  4. 4 強火にかけ、おもりが振れ始めたら弱火にし、15分加熱します。
  5. 5 圧力が抜けたら、蓋を取り炊き上がりです。

きっかけ

家族が玄米を食べたいと言うので、炊きました。

おいしくなるコツ

活力鍋を使いましたが、圧力鍋でもおいしく炊き上がります。 赤米があったので加えましたが、玄米のみでもおいしくできます。

  • レシピID:1120027558
  • 公開日:2024/03/24
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カテゴリ
その他○○ライス圧力鍋で作るごはん・パスタ
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