オクラのごま和え レシピ・作り方
![オクラのごま和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c1e24ccc6d0261b737ec5b653698b9db3e647537.40.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- オクラ 2本(50~60g)
- ◎みりん 小1
- ◎しょう油 小1
- いりごま 少々
作り方
- 1 オクラのヘタ、ガクを取ります。
-
2
耐熱皿に◎を入れて、600wレンジで30秒加熱します。
- 3 なべに湯を沸かし、オクラを入れて中火で1分加熱し、まな板に取り出し、そのまま冷まして、輪切りにします。
- 4 2に3を入れて、いりごまをかけ、出来上がりです。
きっかけ
初物のオクラを収穫したので、シンプルなごま和えにしました☘️
おいしくなるコツ
オクラはサッとゆでて、水にさらさないで刻むと水っぽくならずおいしいです☘️
- レシピID:1120027158
- 公開日:2023/07/15
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
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つくったよレポート(5件)
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あけぼのマジック2023/11/19 00:20美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
良い日曜日を☆彡 -
おるがん2023/08/05 06:44新鮮オクラを売っていたので作りました♪とらねこのぱせりさんのオクラレシピたくさんですねー嬉しいですꕤ((•̤ᗜ•̤ॢ)ありがとうございます♡
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ジョン・リーバス2023/08/04 00:47んま~い♪ポチ♡レンジなしなので、茹でて結構熱い内に調味料を絡めて成功↑ゴマたっぷりで栄養価アップ❤・・❤私も、オクラとか晒さない~、ご馳走さまでした♡
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あやなおちゃん(返レポします)2023/07/21 13:06こんにちは。オクラのごま和え、美味しくできました。レシピ有難うございました。