【簡単レシピ】焼き鳥親子丼 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ★油を熱したフライパンに引いて、★ラカントS(砂糖)を入れて混ぜた★卵を入れて炒めます
- 2 炒めた卵は一旦容器に移して置いておきます
- 3 フライパンをさっと拭いたら、○ごま油を引いて○鶏もも肉を表面に焼き色がつくように焼きます
- 4 ○鶏もも肉に焼き色がついたら、○の調味料をすべて入れて、煮詰めていきます
- 5 煮詰まって水分が飛んだら火を止めてください
-
6
ご飯を丼によそって、卵→鶏肉の順に乗せます。
お好みで刻み海苔をかけたら完成!
きっかけ
普通の親子丼に飽きてきたときに、マンネリ防止で考えました! 甘いので子供にも好評でした♪
おいしくなるコツ
鶏肉を煮詰める際に、はちみつを小さじ1強入れると照りが出ます! 三つ葉や長ネギなどの薬味、七味などをかけても美味しくいただけます!
- レシピID:1120026059
- 公開日:2022/07/04
関連情報
- 料理名
- 焼き鳥親子丼
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なんてときにおすすめのボリューム丼です!