大根とハムのレモンチーズマリネ☘️ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 大根(日本食材) 50g
- ロースハム(日本食材) 2枚
- 塩(塩もみ用) 小1/16
- ◎オリーブオイル(スペイン) 小1
- ◎レモン汁 小1/2
- ◎粉チーズ 小1/3
- ◎塩 小1/8
作り方
-
1
大根を薄切りの短冊切りにし、塩をふって15分程おきます。
間引き菜の小さめ大根なので、皮つきで使いました。
- 2 大根から出た水気を絞ります。
- 3 ハムを大根の大きさに合わせ、短冊切りにします。
-
4
器に、◎を入れてよく混ぜ合わせます。
-
5
大根、ハムを合わせ、4をかけます。
-
6
よく混ぜ合わせたら、できあがりです。
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