レトルトあずきと、レンジでお手軽 おしるこ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆであずき（加糖） 180g
- お湯 160ml
- 塩 ひとつまみ
- 切り餅 1〜2個（お好みで）
- 水 餅がかぶる量
作り方
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1
材料を用意する
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2
鍋に、ゆであずきを入れる
お湯を少しずつくわえながら、よく混ぜあわせる
塩ひとつまみを入れて混ぜる
鍋を、ふつふつとするくらいまで火にかける（弱火）
-
3
深めのお皿に、お餅を入れる
餅がひたるくらいまで、水をいれる
レンジにかける（500w1分20秒）
餅をひっくり返して、再びレンジにかける（500w45秒くらい）
-
4
器に、汁を入れる
器に、柔らかくなったお餅をもる
出来上がり
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ミルミント2023/01/19 13:09
寒い時期に手軽に作れるおしるこは心癒されますよねぇ～(^^♪
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