ねぎ1本使って*カレーなべ*西のまるごと鍋 レシピ・作り方

ねぎ1本使って*カレーなべ*西のまるごと鍋
  • 約30分
  • 500円前後
とらねこのぱせり
とらねこのぱせり
ねぎ1本使ってカレーなべを作りました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 なべに水を入れ、しめじ、鶏むね肉、にんじんを入れて火にかけます。
  2. 2 沸騰したら、ほんだしを加え、じゃがいもを加えて煮ます。
  3. 3 2に火が通ってきたら、ねぎの白い部分を加えて煮ます。
  4. 4 3に火が通ったら、カレールーを割り入れて、煮ます。
  5. 5 カレールーが溶けたら、ねぎの青い部分を入れ、ねぎの青部分が、鮮やかな緑になったら火を止めて、できあがりです。

きっかけ

太いねぎをいただいたので、カレーなべを作りました。

おいしくなるコツ

鶏肉のだし、ほんだしでおいしいカレーなべができます。

  • レシピID:1120024795
  • 公開日:2021/10/09
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