電子レンジで簡単!ピリ辛そぼろ レシピ・作り方

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電子レンジで作り置き!
お弁当、朝ごはん、おつまみに♪
冷やっこ、きゅうりにも合う!

材料(4人分)

合挽き肉
300g
砂糖
大さじ5
豆板醤
小さじ1
甜麺醤
小さじ1
しょうゆ
大さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1
    耐熱容器(大きめのタッパーでもOK)に、調味料をすべて入れ、混ぜる。
  2. 2
    1.に合挽き肉を入れ、混ぜ合わせ、容器に均等に広げる。
  3. 3
    ふんわりとラップをかけて、電子レンジ600Wで3分加熱。
  4. 4
    3.を電子レンジから取り出し、スプーンでほぐ。粗熱が取れたら、できあがり。

おいしくなるコツ

辛さは豆板醤で調節を!

きっかけ

定番そぼろのアレンジ。鍋で作るのは面倒なので、時短・手抜きで簡単肉そぼろ!

公開日:2021/07/10

関連情報

カテゴリ
鶏そぼろお弁当のおかず全般豚ひき肉牛ひき肉その他のひき肉
関連キーワード
電子レンジ 時短 お弁当 おつまみ
料理名
ピリ辛そぼろ

このレシピを作ったユーザ

someday_deli_inn 毎日お弁当生活。 ついついお酒にぴったりの味付けに! お酒関係の仕事をしてます。 いつか小さなdeli付きinnを。 私のおばあちゃんのように。

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