★我が家のレタスチャーハン★ レシピ・作り方

★我が家のレタスチャーハン★
  • 約15分
  • 300円前後
ひーくん84
ひーくん84
レタス投入前に、子どもに取り分ければ家族で食べれてオススメです!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ベーコン、ネギを細かく切り、油を引いたフライパンで炒めます。
  2. 2 ボールで卵をとき、ご飯を入れて混ぜておきます。
  3. 3 炒めた、ベーコンとネギに、卵を混ぜたご飯を投入し、強火でパラパラになるまで炒めます。
  4. 4 ある程度、パラパラになったらウェイパーを大さじ2杯、塩胡椒を少々加え良く混ぜます。
  5. 5 ある程度混ざったら、マヨネーズを3周ほど回しかけ、更に混ぜます。
  6. 6 最後に、レタスを投入し、お好みのしなり具合まで火を入れたら完成です。

きっかけ

小さい頃から、家で食べていたレシピを自分の子どもに!

おいしくなるコツ

レタスを、冷水につけておくとシャッキリして美味しいです。

  • レシピID:1120022290
  • 公開日:2021/03/21
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