豚のガツキムチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚ガツは一晩水に晒し
血抜きしておく -
2
好きな大きさに切ったら
鍋に入れて
かぶるくらいの水を入れ
3回茹でこぼしをします -
3
ザルに取り水でよく洗い流し
水気を拭き取り
タッパーに入れる -
4
キムチ・ごま油・味の素を入れ
小口切りにしたネギも入れ
よく混ぜ合わせたら完成です
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