こんにゃく☆ちくわ☆切り干し大根の煮物☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 切り干し大根をお皿に入れ、ひたひたの水を加えて15分おいて戻します。
- 2 こんにゃく、ちくわを小さめに切ります。
- 3 こんにゃくを5分ほどゆでて、ザルに取ります。
-
4
なべにごま油を熱し、こんにゃく、ちくわを炒めます。
-
5
4に、切り干し大根、切り干し大根の戻し汁、酒、みりん、砂糖、しょう油を加えて煮ます。
-
6
汁気がなくなる直前まで煮たら、できあがりです。
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